Natürliche Weine aus biologischer Landwirtschaft BIODYNAMIK Natürlich aus der Erde seit 1778
Über uns
a n s r t i
Montags reflektieren wir mit dem Mond, dienstags arbeiten wir gestärkt durch Mars, mittwochs sucht unsere Erde die Wärme von Merkur, donnerstags sind wir im Licht mit Löwenzahn und Jupiter, freitags genießen wir Luft und Licht mit Venus, samstags verwöhnen wir dunkle Früchte wie Pflaumen dank Saturn ... und sonntags ruhen wir (nicht immer!), wir haben es verdient!
DIE PESENATA
WIR SIND WINZER
BIOLOGISCH-BIODYNAMISCH
"Wir erben die Erde nicht von unseren Vorfahren, wir leihen sie uns von unseren Kindern.
Wir haben beschlossen, ein paar Hektar Weinberge zu übernehmen und zu versuchen, das älteste veredelte Produkt der Erde nach dem Mehl herzustellen: WEIN!
Corvina 100%
BERTIN
bio
corvina - rondinella
MORETTO Bardolino Chiaretto DOC 2019
CORVINA - rondinella
MORETTO
Chiaretto di Bardolino DOC 2020 bio
Dieser fruchtige und krautige Wein wird zu 80 % aus Corvina und zu 20 % aus Rondinella nach der Salasso-Methode hergestellt und hat einen frischen und mineralischen Charakter am Gaumen.
corvina - rondinella
RUBUS Bardolino DOC 2019
corvina - rondinella
CELIUM IGT Verona 2020
Ein leichter und angenehm frischer Wein mit intensiven Fruchtnoten von Walderdbeeren, Brombeeren, Himbeeren, mit süßen Gewürznoten, pflanzlichen Noten von mediterranen Aromen wie Basilikum, mit einem trinkfertigen Mundgefühl, bei dem nicht nur die Frische, sondern auch eine herzhafte Note hervorsticht.
Die Termine
Für geführte Verkostungen unserer Naturweine besuchen Sie bitte die entsprechende Seite, indem Sie hier klicken
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a r C a n t i n a
Geführter Spaziergang durch die Weinberge, den Bauernhof und die Weinkellerei von La Pesenata.
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Die Soc. Agr. La Pesenata wurde im Februar 2019 gegründet, um das Land und insbesondere die Weinberge wieder in den Besitz der Eigentümer Benciolini zu bringen, nachdem das Familienland etwa 15 Jahre lang von Lohnunternehmern genutzt wurde.
Wir bewirtschaften 8 Hektar, davon 4 Hektar biodynamische Weinberge, auf denen wir jährlich etwa 20.000 Flaschen produzieren, wenn das Wetter es zulässt. Wir achten sehr auf die ökologische Nachhaltigkeit aller Geschäftspraktiken und -prozesse und arbeiten bei wissenschaftlichen Projekten mit mehreren italienischen Universitäten zusammen.
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