Graspon del Picchio – grappa invecchiata

Grappa di Bardolino invecchiata 12 mesi in botte

In  campagna si riutilizza tutto.

Facciamo distillare le nostre vinacce (bucce d’uva che vengono separate dal vino alla fine della fermentazione e della macerazione) in un alambicco in rame del 1921 con fuoco diretto. Il fuoco è prodotto dalle vinacce dell’anno precedente già distillate e seccate per essere bruciate.

Da questo processo tutto artigianale esce la nostra speciale Grappa di Bardolino.

Bottiglia da 0,500 L